Angebot Obst & Gemüse Fill

veramente buoni

Fragole

della Val Martello 

Fill - Frutta & Verdura


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CANDEDERLI DI FRAGOLE:       

scogliere 50g burro | 1 tuorlo d`uovo | vaniglia | mescolare con scorza di limone e sale | aggiungere 125g ricotta e 25g farina di farro | mescolare e lasciare riposare in un luogo fresco per  1 ora | formare ca. 6 canederli ponendo al interno una fragola| cuocere in acqua salata non bollente 10min | scogliere burro |tostate  pangrattato e zucchero |aggiungete i canedeli e saltateli nel pangrattato |

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